Slagteren Hel Striploin

Slagteren é uma marca de rotulagem privada vendida principalmente através das cadeias de varejo do Salling Group na Dinamarca. O produto mostrado é um lombo de carne bovina inteiro que se originou no Brasil, onde o gado nasceu, foi criado, abatido e processado (cortado). A carne bovina brasileira é um produto essencial no comércio internacional de carnes devido às extensas terras de pastagem do país e à grande população de gado.

A marca é de propriedade e gerida pelo Salling Group, a maior empresa de varejo da Dinamarca. Embora a carne em si seja um produto agrícola do Brasil, a marca e a distribuição são geridas pelo gigante do varejo dinamarquês para fornecer qualidade consistente sob sua rotulagem interna de açougueiro ('Slagteren'). O rótulo inclui instruções específicas de cozimento em dinamarquês, refletindo seu mercado-alvo principal na Escandinávia.