Pão Borodinsky Smak

O Pão Borodinsky Smak é um pão de centeio escuro tradicional, muito popular no Leste Europeu e frequentemente encontrado em mercearias internacionais especializadas ou nas seções de alimentos étnicos dos principais supermercados alemães. Embora o estilo do pão seja uma receita icônica russa caracterizada por sementes de coentro e melaço, essa marca específica faz parte da linha 'Smak' (Смак) utilizada pelo grupo Lackmann.

A Lackmann Fleisch- und Feinkostfabrik GmbH, com sede em Bühl, Alemanha, é um dos principais produtores e distribuidores de alimentos no estilo do Leste Europeu para o mercado europeu. Eles fabricam esses produtos em suas instalações na Alemanha para atender aos padrões de qualidade da UE, mantendo receitas tradicionais para a diáspora e entusiastas locais. A propriedade permanece com a família Lackmann, que construiu uma rede significativa de fabricação e distribuição por toda a Alemanha.