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A Chocolates Valor é uma prestigiada marca espanhola fundada em 1881 por Valeriano López Mallent em Villajoyosa. Desde a sua criação, a marca tem mantido uma forte herança de produção tradicional de chocolate, ao mesmo tempo em que moderniza suas técnicas de produção. O negócio familiar tornou-se um marco para chocolates premium na Espanha, particularmente conhecida pelo seu processo de bean-to-bar e suas lojas de chocolate.
O produto é fabricado em Villajoyosa, Alicante, Espanha, onde a empresa opera sua principal instalação de produção. A propriedade permaneceu dentro da família Valor por cinco gerações, resistindo à tendência de grandes conglomerados alimentares adquirirem marcas locais. Para 2026 e além, a Chocolates Valor S.A. continua a operar como uma entidade independente, mantendo sua sede e operações estratégicas na Espanha enquanto expande sua presença internacional para dezenas de países.
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