Pastas Gallo Spaghetti

As Pastas Gallo são a marca líder de massas na Espanha, fundada em 1946 por José Espona. A marca revolucionou o mercado espanhol ao introduzir massas de trigo durum, que mantêm melhor a textura em comparação com as variedades tradicionais de trigo mole. O icônico logotipo do galo (gallo) tornou-se um símbolo essencial nos lares espanhóis, representando qualidade e tradição na culinária mediterrânea.

Hoje, a empresa opera importantes instalações de produção na Espanha, principalmente em Granollers (Barcelona) e El Carpio (Córdoba). Embora tenha sido originalmente uma empresa familiar, a marca passou por uma mudança significativa de propriedade em 2019 para garantir sua contínua expansão e modernização, embora permaneça profundamente enraizada em sua herança espanhola e base de fabricação.