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Marie Callender's começou como uma pequena padaria caseira em Long Beach, Califórnia, em 1948. Marie Callender, junto com seu marido Cal e seu filho Don, começou vendendo tortas para restaurantes locais. Esse humilde começo eventualmente evoluiu para uma cadeia de lojas de tortas e restaurantes de refeições casuais que se tornaram famosos por seus sabores 'caseiros' e ingredientes de alta qualidade.
Hoje, a marca existe em duas formas distintas: a cadeia de restaurantes e a linha de alimentos congelados encontrada nos supermercados. A marca de alimentos congelados, que inclui itens populares como tortas de frango e tortas de sobremesa, foi desenvolvida para levar os sabores característicos do restaurante a um público mais amplo. A fabricação desses produtos de varejo é principalmente gerenciada por meio de instalações de grande escala nos Estados Unidos, utilizando tecnologia de congelamento moderna para preservar a qualidade e o sabor sobre os quais a marca foi fundada.
A propriedade da marca atualmente está dividida. O negócio de alimentos congelados de varejo é de propriedade e gerenciado pela Conagra Brands, uma importante empresa americana de alimentos embalados. Enquanto isso, a cadeia de restaurantes Marie Callender's é operada pela Marie Callender Pie Shops, LLC. Essa existência em dupla permite que a marca mantenha sua presença tanto no setor de hospitalidade quanto no altamente competitivo corredor de congelados dos supermercados na América do Norte.
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