Costelas de Porco com Mel Chipotle da Montana's BBQ & Bar

A Montana's BBQ & Bar é uma famosa cadeia de restaurantes canadense, celebrada por seu frango rotisserie e costelas defumadas. Embora seja mais conhecida por suas localidades de refeições informais, a marca expandiu sua presença no setor de varejo, oferecendo produtos de carne e molhos exclusivos para consumo em casa.

A história da marca começou em 1995, quando foi fundada em Ontário, Canadá. Ao longo das décadas, cresceu e se tornou uma franquia nacional. Os produtos de carne do varejo, como as Costelas de Porco com Mel Chipotle mostradas na imagem, são fabricados no Canadá para manter os padrões de qualidade e atender à demanda local por refeições de estilo de restaurante prontas para aquecer.

A propriedade da marca passou por grandes conglomerados de hospitalidade canadenses. Hoje, a Montana's é uma marca chave sob a Recipe Unlimited Corporation (anteriormente Cara Operations), uma das maiores empresas de restaurantes com serviço completo do Canadá. A Recipe Unlimited foi privatizada e agora é propriedade da Fairfax Financial Holdings Limited, uma empresa multinacional de investimentos canadense com sede em Toronto.