Limdor Pomme du Limousin

Limdor é uma marca de maçãs líder, especificamente associada à região do Limousin, na França. É mais famosa pela sua variedade Golden Delicious, que é a única maçã na França a possuir o prestigiado status de Denominação de Origem Protegida (PDO/AOP). Esta certificação garante que as maçãs sejam cultivadas, colhidas e embaladas de acordo com métodos tradicionais rigorosos dentro do terroir específico de alta altitude do planalto do Limousin.

A marca é operada por uma organização cooperativa regional, refletindo um compromisso com a agricultura local e práticas agrícolas sustentáveis. Ao manter o status PDO, Limdor garante que cada fruto atenda a altos padrões de crocância, suculência e um perfil equilibrado de sabor doce e ácido. A produção é centralizada na região do Limousin, apoiando os agricultores locais e garantindo a rastreabilidade do pomar ao consumidor.