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Zeta Ekologisk Olivmix é uma mistura premium de azeitonas orgânicas sem caroço, principalmente provenientes e produzidas na Grécia. A marca, Zeta, foi fundada na Suécia por Fernando Di Luca em 1971. Fernando, um imigrante italiano, buscou introduzir a dieta mediterrânea e azeites de alta qualidade, além de produtos de delicatessen, no mercado sueco. Desde então, a marca se tornou sinônimo de sabores italianos e mediterrâneos na Escandinávia.
O produto é administrado pela empresa familiar Di Luca & Di Luca AB. Embora a marca evoca tradições culinárias italianas, é uma empresa com sede na Suécia que obtém ingredientes autênticos de todo o Mediterrâneo, incluindo Grécia, Itália e Espanha. A propriedade final permanece com a família Di Luca através do Gruppo Di Luca, mantendo seu status como uma empresa privada, dirigida pela família, com sede em Estocolmo, Suécia.
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