Sal Kosher Aurora

O Sal Kosher Aurora é um tempero alimentar de alta qualidade extraído diretamente de antigas minas de sal da Sicília. Este produto natural é valorizado pela sua pureza e adesão aos padrões kosher, tornando-se um item essencial tanto em cozinhas residenciais quanto em ambientes culinários profissionais na América do Norte. O rótulo bilíngue (inglês e francês) reflete sua forte presença de mercado no Canadá.

A marca Aurora remonta a 1955, quando foi fundada por Nazzareno Liberati no Canadá. Começando como uma pequena importadora de produtos alimentícios italianos, a empresa tornou-se um pilar da indústria de alimentos mediterrâneos em Ontário. Hoje a marca continua sendo uma entidade gerida pela família sob a Aurora Importing & Distributing.

Embora o produto bruto seja colhido nas minas históricas da Sicília, Itália, a marca está cultural e operacionalmente ligada ao Canadá. Atualmente é de propriedade da Aurora Importing & Distributing, uma empresa líder na distribuição de alimentos canadense que se especializa na importação de produtos europeus premium, mantendo sua identidade como uma empresa familiar.