Gille Havrekakor

Gille Havrekakor são biscoitos clássicos suecos de aveia, conhecidos por sua textura crocante e dourada e alto teor de aveia. A marca Gille foi estabelecida na Suécia na década de 1960 e rapidamente se tornou um dos nomes mais reconhecidos na cultura sueca do fika (pausa para o café). Hoje, os produtos são fabricados principalmente na Suécia, especificamente em padarias em Örkelljunga e Åsljunga.

A marca é propriedade da Continental Bakeries, que foi adquirida pelo grupo Biscuit International. Esta empresa-mãe é um dos principais fabricantes de biscoitos de marca e de marca própria da Europa, sediada na França. A produção mantém receitas tradicionais suecas enquanto faz parte de um grande conglomerado global de lanches.