Transgourmet Quality Parmigiano Reggiano DOP

O Parmigiano Reggiano é um queijo duro mundialmente renomado que é legalmente protegido sob o status de Denominação de Origem Protegida (DOP), o que significa que deve ser produzido em regiões específicas da Itália, incluindo Parma, Reggio Emilia e partes de Mantua, Modena e Bolonha. Este produto específico é vendido sob a marca 'Quality', que pertence à Transgourmet, um importante fornecedor europeu de serviços alimentares e atacado.

Enquanto o queijo em si é rigorosamente fabricado na Itália para qualificar-se pela certificação DOP, ele é embalado para o grupo Transgourmet. A Transgourmet é uma empresa com sede na Suíça e uma subsidiária do Coop Group, uma das maiores organizações de varejo e atacado da Suíça. A marca atende cozinhas profissionais e varejistas em toda a Europa, assegurando altos padrões de qualidade e eficiência logística através de sua rede internacional.