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Rubis Gold é uma variedade de maçã premium conhecida pela sua distinta casca amarela e textura crocante e suculenta. Desenvolvida originalmente na França através de técnicas de cruzamento natural pelos viveiros Escande, foi criada para equilibrar a doçura com uma acidez refrescante.
Este pacote específico é produzido e distribuído a partir da Bélgica, especificamente pela Devos-Wouters, uma empresa com sede em Bekkevoort. A marca é gerida pela empresa Earth Fruits e, embora tenha sido originalmente uma inovação francesa, seu cultivo e distribuição são agora rigorosamente controlados por produtores especializados para garantir a qualidade e a exclusividade da marca em toda a Europa e além.
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