Arroz Sushi Kotobuki

Kotobuki é uma marca bem estabelecida especializada em arroz de qualidade para sushi, direcionada principalmente ao mercado europeu. Conhecida pela sua distinta embalagem floral verde e amarela, a marca oferece arroz autêntico de grãos curtos, adequado para a culinária japonesa. Apesar do nome e da marca japoneses, que se traduzem como 'parabéns' ou 'longa vida', o produto é um item básico em supermercados europeus e em mercearias asiáticas especializadas.

O arroz em si é normalmente cultivado e processado na Itália, que é o maior produtor de arroz da Europa e proporciona o clima ideal para o cultivo de variedades de japonica de grãos curtos, como as usadas para sushi. A marca é gerida e distribuída pelo Heuschen & Schrouff Oriental Foods Group, um dos principais importadores de produtos alimentícios asiáticos na Europa. Essa propriedade garante que o produto atenda a altos padrões de qualidade, enquanto permanece acessível aos consumidores em todo o continente, através de uma robusta rede de distribuição com sede na Holanda.