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A Community Coffee é uma marca americana de café, de propriedade familiar, que possui profundas raízes na Louisiana. Fundada em 1919 por Henry Norman 'Cap' Saurage, a marca começou em uma loja geral local em Baton Rouge. Saurage deu ao café o nome de 'Community Coffee' em tributo aos vizinhos e amigos que apoiaram seu negócio em crescimento. Mais de um século depois, a marca continua intrinsicamente ligada à cultura sul-americana, particularmente à região do Golfo.
Enquanto a empresa obtém grãos de Arábica de alta qualidade de várias regiões produtoras de café na América Central e do Sul, além da África e Ásia, a manufatura final — incluindo a torrefação, mistura e embalagem — ocorre principalmente em suas instalações modernas em Baton Rouge e Port Allen, Louisiana. Esse processo de manufatura localizado garante o perfil de sabor específico que a base de clientes leais da marca espera.
Diferente de muitas marcas históricas de alimentos e bebidas que foram adquiridas por conglomerados globais, a Community Coffee continua sendo de propriedade e operação da família Saurage. Hoje, é a maior marca de café varejista de propriedade familiar nos Estados Unidos, mantendo sua independência e compromisso com seus valores comunitários fundacionais. A empresa é atualmente liderada pela quarta geração da família Saurage, garantindo que o legado da marca seja preservado enquanto expande sua distribuição pelo país.
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