De Vleeschmeesters Rundergehakt

De Vleeschmeesters é uma marca especificamente associada à rede de supermercados holandesa Dirk van den Broek (frequentemente referida como Dirk). Este produto de carne moída faz parte da seleção de carnes frescas de marca própria, que é comercializada sob este nome de marca de açougue tradicional.

Embora os animais sejam obtidos e a carne seja processada dentro da cadeia de suprimentos europeia, a marca é nacional dos Países Baixos. Dirk faz parte da Detailresult Groep, uma grande empresa de varejo no mercado holandês. A fabricação e embalagem normalmente ocorrem em instalações de processamento de carne nos Países Baixos, especificamente contratadas pela rede de supermercados para garantir frescor e estrita conformidade com os padrões locais de segurança alimentar.