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A Dan Cake é uma marca de padaria industrial de renome com uma herança que remonta a 1931. A marca teve origem na Dinamarca, fundada por Jens Eskildsen em Give. É mais conhecida pela sua gama de tortas (Swiss rolls), bolos de camadas e bolos fatiados que são distribuídos por toda a Europa e internacionalmente.
Hoje, a Dan Cake é um produtor líder no mercado escandinavo. Embora as suas raízes e a principal produção permaneçam na Dinamarca, a marca expandiu a sua pegada de produção através de várias parcerias e operações internacionais. A empresa é atualmente propriedade da família Eskildsen através da Dan Cake A/S, mantendo o seu estatuto como uma importante empresa familiar na indústria global de panificação. Em Portugal, a marca tem uma forte presença histórica através da Dan Cake Portugal, que opera de forma independente mas partilha a herança da marca original.
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