Exquisa Formaggio Fresco

A Exquisa continua sendo uma das marcas europeias mais reconhecidas na categoria de queijos macios, conhecida por seu foco em produtos lácteos e à base de iogurte de alta qualidade. A marca foi estabelecida pela empresa Karwendel, que tem suas raízes no negócio familiar da família Huber, na Baviera, Alemanha, datando de mais de um século.

Embora a marca seja sinônimo de queijo fresco estilo mediterrâneo em mercados como a Itália, sua produção permanece centrada na Alemanha, na instalação de Buchloe. A marca está atualmente sob a propriedade final do Grupo Karwendel, uma empresa familiar alemã de médio porte que gerencia vários produtos lácteos de marca própria e de marca. A presença da marca na Itália é gerida através de sua subsidiária local, Exquisa Italia S.r.l., que lida com distribuição e marketing na região.