Vinagre de Malte Leve Sarson's

Sarson's é uma marca britânica icônica com uma herança que remonta a 1794. Originalmente fundada por Thomas Sarson em Shoreditch, Londres, ela se tornou a principal marca de vinagre de malte do Reino Unido, associada famosamente ao prato britânico tradicional de fish and chips. A empresa é conhecida por suas exclusivas garrafas de vidro em formato de "pêra" e seu processo de fermentação tradicional, onde o vinagre é amadurecido em tonéis para desenvolver sua profundidade de sabor característico.

Ao longo de sua longa história, a marca mudou de mãos várias vezes. Historicamente, fez parte da British Vinegars Ltd antes de ser adquirida pela Nestlé, e depois pela Premier Foods em 2002. Em 2012, a marca foi vendida para a empresa alimentícia japonesa Mizkan Group como parte de sua expansão no mercado europeu de condimentos. Hoje, Sarson's continua sendo um item básico nas casas britânicas, com suas principais instalações de produção localizadas em Middleton, Greater Manchester, onde ainda é fermentado e engarrafado de maneira sustentável.