De Vegetarische Slager Lecker Burgerlijk

De Vegetarische Slager, conhecido internacionalmente como The Vegetarian Butcher, foi fundado nos Países Baixos em 2010 por Jaap Korteweg, um agricultor da nona geração que buscava criar produtos semelhantes à carne sem o uso de animais. A marca ganhou popularidade rapidamente por suas texturas e sabores realistas, levando à sua aquisição pela gigante multinacional Unilever no final de 2018.

Embora o coração da marca e as instalações de produção originais estejam enraizadas nos Países Baixos, sua integração na cadeia de suprimentos global da Unilever significa que, enquanto muitos produtos ainda são fabricados nas instalações holandesas, a produção em larga escala para vários mercados europeus pode ocorrer em múltiplas localidades regionais. A marca continua a ser um nome de destaque na transição global para dietas à base de plantas, apoiada pela extensa rede de distribuição da Unilever.