Salling Makrelsalat

Salling Makrelsalat é uma pasta clássica dinamarquesa para sanduíches, composta de cavala em molho de tomate, frequentemente misturada com maionese ou creme. A marca Salling é uma marca própria pertencente ao Salling Group, o maior varejista da Dinamarca. O nome da marca é uma homenagem à família Salling, que fundou a loja de departamentos original Ferdinand Salling em Aarhus em 1906. Este produto específico faz parte da sua linha cotidiana encontrada nas lojas Netto, Føtex e Bilka.

A produção geralmente ocorre na Dinamarca por meio de parceiros especializados em processamento de frutos do mar que atendem às necessidades de marca própria do Salling Group. A marca mantém profundas raízes na história do varejo dinamarquês, passando de uma loja de departamentos familiar para um gigante do varejo pertencente a uma fundação. Hoje, o Salling Group é de propriedade das Fundações Salling, garantindo que uma parte significativa dos lucros seja reinvestida na sociedade dinamarquesa por meio de várias doações filantrópicas.