Chatel Moutarde de Dijon

Chatel Moutarde de Dijon é uma mostarda francesa clássica conhecida por seu perfil picante e afiado, característico do estilo Dijon tradicional. A marca Chatel é um nome consolidado no mundo culinário, especializada em vinagres e condimentos que seguem receitas tradicionais francesas. Este produto específico é uma Sennep de Dijon (Mostarda), frequentemente encontrada em mercados da Europa do Norte, como na Noruega, destacando o alcance internacional de distribuição da marca.

A mostarda é produzida na França, especificamente na região da Borgonha, que é o coração histórico da produção da mostarda de Dijon. O fabricante, Charbonneaux-Brabant, é uma empresa familiar francesa com séculos de herança em condimentos à base de ácido. Eles mantêm instalações de produção principalmente em Reims e Vauvert, garantindo que a designação 'Moutarde de Dijon' permaneça autêntica às suas raízes francesas. Hoje, continua sob a propriedade do grupo Charbonneaux-Brabant, que continua a ser um grande jogador no mercado global de mostarda e vinagre.