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Poulain 1848 é um cacau em pó adoçado premium que honra o patrimônio de uma das marcas de chocolate mais antigas e icônicas da França. Fundada em 1848 por Victor-Auguste Poulain em Blois, França, a marca tem sido um pilar da cultura culinária francesa por mais de 175 anos. A linha '1848' representa o compromisso da marca com ingredientes de alta qualidade, frequentemente utilizando grãos de cacau provenientes da África, como indicado na embalagem.
Ao longo de sua longa história, a propriedade da Chocolat Poulain passou por vários grandes conglomerados alimentares, incluindo Cadbury e, eventualmente, a Mondelēz International. Em 2017, a marca foi adquirida pelo grupo de investimentos francês Eurazeo como parte da criação da Carambar & Co. Hoje, a marca permanece sob a propriedade francesa e sua produção principal continua a ser realizada na França, especificamente na histórica fábrica em Blois, mantendo seu status como uma marca clássica do patrimônio francês.
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