Soubry Capellini Integral

A Soubry é a principal marca de massas da Bélgica, com uma história que remonta a 1921, quando foi fundada por Joseph Soubry em Roeselare. A empresa começou inicialmente como uma instalação de secagem de chicória, antes de transitar para a produção de massas, onde eventualmente se tornou líder de mercado na região do Benelux.

Hoje, a Soubry continua sendo uma empresa de propriedade familiar, ao contrário de muitas outras marcas alimentícias que foram adquiridas por grandes conglomerados globais. Ela opera como um negócio verticalmente integrado, o que significa que gerencia toda a cadeia de produção, desde a moagem do trigo até a embalagem final de várias variedades de massa, incluindo opções clássicas, integrais e de espelta. Toda a fabricação ocorre principalmente em seu local histórico e em instalações especializadas em Roeselare, Bélgica.