Maza Hoemoes zongedroogde tomaat

O Maza Hoemoes (Hummus) com tomates secos ao sol é uma pasta inspirada na culinária mediterrânea originária dos Países Baixos. A marca Maza foi fundada por Mazal e Rowy de Jager, nascidos em Israel, que começaram a compartilhar suas receitas tradicionais do Oriente Médio com um público holandês. A marca é conhecida por trazer sabores autênticos, como falafel e diversas misturas de hummus, para supermercados da Europa Ocidental.

O produto é fabricado principalmente em Zaandam, Países Baixos, onde a empresa familiar Maza Mediterranean Delicacies opera suas instalações de produção. A marca permaneceu sob a propriedade da família fundadora através de sua empresa, Maza B.V., mantendo o foco em métodos tradicionais de preparação e ingredientes de alta qualidade. Ao longo dos anos, tornou-se um item básico no varejo holandês e expandiu sua presença internacionalmente, especialmente nos segmentos de alimentos veganos e vegetarianos.