Lotte Rummy Rum Raisin Chocolate

Lotte Rummy é um produto de chocolate premium de longa data, conhecido por sua rica combinação de passas embebidas em rum e chocolate estilo ganache. É um produto sazonal, tradicionalmente lançado no Japão durante os meses mais frios para manter sua qualidade, pois contém uma quantidade significativa de álcool (geralmente em torno de 3,7%).

A marca pertence à Lotte, um conglomerado multinacional fundado por Shin Kyuk-ho. Embora o Grupo Lotte tenha uma estrutura complexa de sede dupla, tanto no Japão quanto na Coreia do Sul, a linha de produtos Rummy é gerenciada, produzida e vendida principalmente pela Lotte Co., Ltd. no Japão. O processo de fabricação é concentrado em instalações japonesas para atender ao mercado doméstico, onde chocolates infundidos com álcool saborizado são um doce sazonal popular.