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Maçãs Val Venosta Mela Alto Adige IGP

ownerVIP Coop. soc. agricola (Italy)
originItaly
manufacturedItália

As maçãs Val Venosta se originam do Vale Venosta no Tirol do Sul (Südtirol), Itália. A marca 'Val Venosta' é representada pela Associação de Produtores de Frutas e Vegetais do Vale Venosta (VI.P), que foi fundada em 1990 como uma cooperativa para gerenciar a produção e comercialização de maçãs cultivadas nesta região alpina.

O cultivo está profundamente enraizado no microclima único dos Alpes, caracterizado por alta altitude e significativa exposição ao sol. Muitas das maçãs produzidas sob esta marca, incluindo a 'Mela Alto Adige', possuem o status IGP (Indicação Geográfica Protegida), garantindo que sejam cultivadas de acordo com métodos tradicionais específicos para esta área geográfica. A marca é propriedade de sua coletânea de cooperativas associadas, mantendo a propriedade local na região italiana do Tirol do Sul.

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