Rügenwalder Grobe Teewurst

Rügenwalder Mühle é uma das marcas tradicionais mais proeminentes da Alemanha, conhecida principalmente pelo seu icônico logo de moinho. O produto assinatura da marca, Teewurst, tem sua origem na cidade pomerana de Rügenwalde (atualmente Darłowo, Polônia), onde Carl Müller fundou a empresa em 1834. Após a Segunda Guerra Mundial e o deslocamento de alemães da Pomerânia, a família reestabeleceu os negócios em Bad Zwischenahn, na Baixa Saxônia, onde continua a ter sua sede até hoje.

Embora a marca tenha profundas raízes na história tradicional de processamento de carne, ganhou reconhecimento internacional nos últimos anos por sua mudança inovadora em direção a alternativas de carne vegetarianas e veganas. Apesar de suas raízes históricas como uma empresa familiar ao longo de várias gerações da família Müller, a empresa entrou em um novo grande capítulo no início de 2024, quando foi adquirida pelo grupo Pfeifer & Langen Industrie und Handel, um grande conglomerado de alimentos alemão. A fabricação ocorre principalmente em suas instalações especializadas na Alemanha, mantendo altos padrões de qualidade tanto para suas pastas à base de carne quanto para inovações à base de plantas.