Dr. Oetker Pizza Tradizionale Bianca Rucola

Dr. Oetker é uma renomada marca alemã com uma história que remonta a 1891, quando o Dr. August Oetker lançou com sucesso um fermento em pó estável. A linha Pizza Tradizionale, vista aqui na variedade Bianca Rucola, é projetada para imitar autênticas pizzas italianas assadas em pedra. A marca é sinônimo de qualidade em alimentos congelados e refrigerados em toda a Europa.

Hoje, a marca permanece sob a propriedade final da Dr. August Oetker KG, um conglomerado familiar de várias gerações com sede em Bielefeld, Alemanha. A fabricação para o mercado europeu ocorre principalmente na Alemanha, embora a empresa opere várias instalações de produção em toda a Europa e na América do Norte para atender os mercados locais. A empresa manteve sua independência e continua sendo um dos maiores negócios familiares da Alemanha.