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Tariş é uma marca turca histórica, profundamente enraizada no movimento cooperativo agrícola da região do Egeu. Originalmente estabelecida no início do século XX para proteger e promover os produtos dos agricultores locais, a Tariş se tornou um produtor de azeites de oliva, figos e passas de fama mundial.
O azeite mostrado é uma mistura 'Riviera', que normalmente consiste em azeites de oliva refinados e azeites de oliva extra virgem, processados principalmente na Turquia utilizando azeitonas colhidas da fértil costa do Egeu. A marca é gerida por sindicatos especializados que operam sob o guarda-chuva da Tariş, garantindo que o processo de produção permaneça ligado ao espírito cooperativo original e apoiando a agricultura local turca. Hoje, a Tariş continua sendo uma das marcas de exportação mais reconhecidas da Turquia no setor culinário.
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