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Chapel Hill é uma renomada vinícola localizada na região de McLaren Vale, no sul da Austrália. A marca leva o nome da histórica capela de arenito construída em 1865, que agora serve como a porta de entrada da vinícola. Começando no início da década de 1970, a vinícola estabeleceu uma reputação por produzir vinhos premium que refletem o terroir único da região.
As uvas do 'The Parson' Shiraz são cultivadas e processadas na Austrália, focando especificamente no clima marítimo de McLaren Vale. A marca passou por diversas estruturas de propriedade ao longo das décadas, evoluindo de uma pequena operação boutique para um rótulo reconhecido globalmente.
Atualmente, Chapel Hill faz parte da Endeavour Group Limited, um gigante australiano do setor de hospitalidade e bebidas. O Endeavour Group foi desmembrado do Woolworths Group em 2021 e supervisiona um vasto portfólio de marcas de varejo e instalações de produção, garantindo que Chapel Hill mantenha seu legado como um produtora de vinhos australianos, enquanto se beneficia de uma rede de distribuição em grande escala.
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