Biscoitos de Einkorn Jovial

Os Biscoitos de Einkorn Jovial são um lanche especial feito com einkorn, uma variedade antiga de trigo primitivo. A marca foi fundada por Carla e Rodolfi, que descobriram que o einkorn era uma alternativa viável para a sensibilidade ao glúten de sua filha. O produto é elaborado na Itália, mantendo a integridade dos métodos tradicionais de cultivo e panificação.

Hoje, a marca faz parte de um portfólio maior com foco em saúde. A Jovial Foods, Inc. opera com uma ênfase em grãos orgânicos, não-GMO e herança. Em 2021, a empresa foi adquirida para fazer parte de uma plataforma líder em saúde e bem-estar, garantindo a produção contínua de produtos de grãos antigos de alta qualidade para um mercado global.