Vitasia Molho de Soja Doce Estilo Indonesiano

O Molho de Soja Doce Vitasia, comumente conhecido como Kecap Manis, é um condimento espesso e xarope usado extensivamente na culinária indonésia. Esta versão particular é comercializada como um molho 'Estilo Indonésio', projetado para fornecer o característico perfil doce e salgado alcançado através da fermentação de grãos de soja e da adição de açúcar de palma.

A marca Vitasia é uma linha de marca própria criada pelo gigante do supermercado de desconto alemão Lidl. Foi desenvolvida para oferecer aos consumidores uma variedade de produtos alimentícios inspirados na Ásia, incluindo molhos, lanches e pratos prontos, em sua rede de varejo europeia. Embora o produto seja inspirado nas tradições culinárias indonésias, ele é tipicamente fabricado na Europa, especificamente nos Países Baixos, para atender à logística local do distribuidor.

Como uma marca própria, Vitasia não existe como uma empresa independente. Ela é de propriedade e gerida pela Lidl Stiftung & Co. KG. Com sede em Neckarsulm, na Alemanha, a Lidl é um dos maiores varejistas do mundo e faz parte do Grupo Schwarz. A marca continua a ser um item básico da rotação de produtos internacionais da Lidl, particularmente durante os ciclos promocionais de sua 'Semana Asiática'.