Biona Organic White Couscous

O Cuscuz Branco Orgânico Biona é um produto básico de grãos orgânicos produzido sob a marca Biona, uma nome pioneiro no mercado de alimentos saudáveis do Reino Unido. O produto é tipicamente fabricado na Itália, utilizando sêmola de trigo duro de alta qualidade. A Biona é fundamentada em um compromisso com ingredientes 100% orgânicos, éticamente obtidos e livre de OGM, frequentemente focando em embalagens ecológicas, como evidenciado pelo saco de papel livre de plástico mostrado na imagem.

A marca foi fundada em Londres por Noel McDonald e Donata Berger, que começaram com uma pequena loja orgânica e mais tarde se expandiram para uma marca de distribuição em grande escala sob sua empresa, Windmill Organics Ltd. Hoje, a marca continua independente, pertencente aos fundadores originais através da Windmill Organics, mantendo seu foco na agricultura sustentável e na produção de alimentos orgânicos sem a influência de grandes conglomerados multinacionais.