Kronenhof Advocaat Eierlikör

Kronenhof Advocaat Eierlikör é um licor de ovos tradicional alemão, conhecido como 'Eierlikör'. Esta marca específica é produzida utilizando ovos de galinhas criadas em sistema de pouso no solo (Bodenhaltung), que é um indicador chave de qualidade frequentemente destacado em seu rótulo. O produto é um espírito cremoso, de cor amarela, com um teor alcoólico típico de cerca de 14% a 16% ABV, comumente utilizado em sobremesas, panificação ou apreciado puro.

A marca é uma marca privada ou de especialidade frequentemente associada a redes de varejo alemãs. A fabricação e a distribuição são realizadas por empresas especializadas em destilados na Alemanha, como SMK GmbH ou Diana Vertrieb GmbH & Co. KG. A designação 'Advocaat' refere-se a uma receita tradicional específica de origem holandesa que historicamente substituiu abacates por gemas de ovos para alcançar sua textura espessa e cremosa característica.