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Karl Fazer é a marca de chocolate mais icônica da Finlândia, frequentemente chamada de 'Fazer Blue' devido à sua embalagem distinta. Este produto específico possui um recheio de iogurte sabor pêssego envolto no chocolate ao leite característico da marca. A marca foi estabelecida em 1891, quando Karl Fazer abriu sua primeira confeitaria franco-russa em Helsinque.
Hoje, a marca continua sob a administração do Fazer Group, que continua sendo uma empresa familiar. O chocolate é fabricado principalmente na instalação de produção da Fazer localizada em Vantaa, na Finlândia. A Fazer é conhecida por utilizar leite fresco na produção de chocolate, uma tradição que a diferencia de muitas outras marcas de chocolate produzidas em massa globalmente.
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