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K-Classic Frische Schlagsahne é um produto de creme de leite fresco para chantilly com pelo menos 30% de teor de gordura, tratado termicamente para garantir durabilidade enquanto mantém a frescura. É um produto de marca própria vendido especificamente em supermercados Kaufland.
A marca K-Classic pertence ao Kaufland, que é originalmente um varejista alemão. A fabricação ocorre tipicamente dentro da Alemanha para o seu mercado interno, a fim de garantir cadeias de suprimento de laticínios frescos. Kaufland faz parte do Schwarz Group, um enorme grupo multinacional de varejo que também possui a Lidl. Essa integração vertical permite um alto controle sobre os padrões de produção, como a certificação 'Ohne Gentechnik' (Sem Engenharia Genética) visível na embalagem.
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