Whisky Cotswolds Distillery

Fundada em 2014 por Daniel Szor, a Cotswolds Distillery tornou-se a primeira destilaria artesanal em grande escala na região de Cotswolds, uma Área de Extraordinária Beleza Natural na Inglaterra. A marca é celebrada por seu compromisso com a compra local, utilizando especificamente cevada cultivada 100% nos Cotswolds na produção de seu whisky, que é malteado em tradicionais malterias locais.

Enquanto a destilaria permanece enraizada em sua herança inglesa, atraiu investimentos significativos para expandir suas operações globalmente. No início de 2023, a destilaria tornou-se uma pedra angular do portfólio da Berry Bros. & Rudd através de um investimento estratégico seguido de interesses de aquisição para garantir o futuro da marca. A produção continua localizada em seu local original em Shipston-on-Stour, Warwickshire, onde produz uma variedade de destilados premiados, incluindo Gin e Whiskies Malte Únicos.

A propriedade final está nas mãos do histórico comerciante de vinhos e destilados de Londres, Berry Bros. & Rudd. Essa parceria permitiu que a marca expandisse seu alcance ao mesmo tempo em que mantinha as técnicas artesanais de alta qualidade que definem a categoria de whisky inglês.