Leite de Cabra Semi Desnatado St Helen’s Farm

A St Helen’s Farm é uma marca de laticínios britânica proeminente, especializada em produtos à base de cabra. A marca teve origem em 1986 em uma pequena fazenda em East Yorkshire, fundada por Angus e Kathleen Wielkopolski. Ao longo das décadas, cresceu tornando-se o principal produtor de leite de cabra do Reino Unido, comercializando uma variedade de leites, iogurtes, queijos e manteigas.

O leite é produzido e processado no Reino Unido, especificamente originado de várias fazendas familiares dedicadas em todo o país que abastecem a central de laticínios em Seaton Ross, no East Yorkshire. Essa produção localizada garante a qualidade "O Melhor do Britânico", destacada na embalagem.

Em 2021, a marca foi adquirida pela Kavli, um grupo alimentar norueguês. A Kavli é única pois é propriedade da Kavli Trust (Kavli-fondet), uma fundação de caridade que reinveste os lucros em trabalhos humanitários e pesquisas. Essa estrutura de propriedade permanece em vigor, com a marca operando como parte da Kavli UK, mantendo seu distinto patrimônio britânico e suas instalações de produção.