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Nestlé Damak é uma marca de chocolate premium lançada originalmente na Turquia. Seu nome, 'Damak', se traduz como 'paladar' ou 'gosto' em turco, refletindo seu foco em ingredientes de alta qualidade, como pistaches de Antep. A variedade 'İnci' (Pérola) apresentada na imagem é uma versão especializada de chocolate branco recheada com pistaches turcos inteiros.
Embora a Nestlé seja um conglomerado global com sede na Suíça, a linha Damak está profundamente enraizada na tradição de confeitaria turca e é fabricada principalmente na Turquia para manter a proximidade de fornecimento das regiões de pistache do Egeu e da Anatólia. A marca continua a ser um jogador importante no mercado internacional de chocolate, sendo propriedade e distribuição da Nestlé S.A. mundialmente.
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