Eat Smart Sweet Kale Salad Kit

Eat Smart é uma marca proeminente especializada em vegetais cortados frescos e kits de salada ricos em nutrientes. A marca ganhou popularidade significativa com seu kit de salada Sweet Kale, que apresenta uma mistura de sete superalimentos, incluindo couve, brócolis, repolho e chicória, acompanhados de molho de sementes de papoula, cranberries secas e sementes de abóbora.

Originalmente fundada em 1996 como Apio, Inc. em Guadalupe, Califórnia, a marca focou em tecnologia de embalagem inovadora para prolongar a vida útil de produtos frescos. A marca foi posteriormente adquirida pela Landec Corporation (agora conhecida como Curation Foods). No final de 2021, a marca Eat Smart e suas operações de corte fresco associadas foram adquiridas pela Taylor Farms, uma importante empresa americana de processamento de vegetais com sede em Salinas, Califórnia.

Os produtos são tipicamente fabricados ou processados em múltiplas localidades na América do Norte, incluindo instalações tanto nos Estados Unidos quanto no Canadá, para garantir a distribuição fresca a parceiros de varejo em todo o continente. A Taylor Farms continua a operar a marca como líder na categoria de produtos com valor agregado.