Tunnock's Caramel Wafer / Teacake

Tunnock's é uma marca de confeitaria escocesa lendária fundada por Thomas Tunnock em 1890 em Uddingston, South Lanarkshire. O que começou como uma padaria local evoluiu para uma potência global de petiscos sob a liderança de Archie Tunnock e posteriormente de Sir Boyd Tunnock. A marca é mundialmente famosa por seus icônicos Caramel Wafers, introduzidos em 1952, e seus Milk Chocolate Teacakes, lançados em 1956, ambos com embalagem de papel alumínio distinta e que se tornaram símbolos culturais da Escócia.

Até hoje, a Tunnock's continua sendo um negócio estritamente familiar, operando na mesma vila onde foi fundada há mais de 130 anos. Seus produtos são fabricados em sua fábrica especializada em Uddingston, mantendo altos padrões de qualidade e tradição. A empresa exporta seus produtos para mais de 30 países e resistiu a diversas tentativas de aquisição por grandes conglomerados alimentícios multinacionais, garantindo que permaneça como um pilar independente da manufatura britânica.