illy CoffeeB Intenso Espresso

O illy CoffeeB Intenso Espresso é um produto de café revolucionário que apresenta o sistema CoffeeB, que utiliza uma 'bola de café' — uma bola de café livre de cápsulas que é totalmente compostável. Esta mistura específica é a icônica mistura de 100% Arábica da illy, otimizada para a plataforma CoffeeB desenvolvida pelo gigante de varejo suíço Migros.

O produto é fabricado na Suíça pela Delica AG, uma subsidiária da Migros, especializada no processamento de café e que desenvolveu a inovadora camada à base de algas que substitui as cápsulas tradicionais de plástico ou alumínio. Enquanto os grãos de café seguem os padrões globais de aquisição e torrefação da illy, a produção final no formato CoffeeB ocorre em instalações suíças.

A parceria representa uma colaboração entre a illycaffè S.p.A., uma marca de café de herança italiana fundada em 1933, e a Federação das Cooperativas Migros. Esta união combina a experiência do café italiano com a engenharia sustentável suíça para abordar questões ambientais no mercado de café de porção única.