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A Salada de Repolho Tricolor Taylor Farms é um produto de hortifrúti que consiste em uma mistura de repolho verde triturado, repolho roxo e cenouras. É comercializada como um ingrediente 'minuciosamente lavado' e pronto para uso em saladas, sanduíches e refogados. O produto está amplamente disponível nos mercados de varejo da América do Norte, incluindo México, Estados Unidos e Canadá.
Fundada originalmente em 1995 por Bruce Taylor em Salinas, Califórnia, a marca cresceu e se tornou um dos principais produtores norte-americanos de frutas e vegetais frescos cortados. O processo de fabricação ocorre em uma rede de mais de 20 instalações de processamento regional para garantir a frescura, com a produção principal ocorrendo nos Estados Unidos e no México. A marca continua sendo de propriedade privada da Taylor Fresh Foods, que é pertencente à família fundadora Taylor. Além de sua própria marca, a empresa produz itens sob várias outras marcas, incluindo Earthbound Farm.
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