Rótulo de frutos do mar sustentável certificado pelo MSC (Conselho de Vigilância Marinha)

O Conselho de Vigilância Marinha (MSC) é uma organização internacional sem fins lucrativos que estabelece padrões para a pesca sustentável. O rótulo azul do MSC é encontrado em produtos de frutos do mar globalmente, indicando que o peixe foi capturado de acordo com um rigoroso padrão ambiental. Ao contrário de um produto alimentício físico feito em uma única fábrica, os produtos certificados pelo MSC são colhidos e processados em dezenas de países por milhares de diferentes pescarias e empresas da cadeia de suprimentos.

Fundado como uma joint venture entre o Fundo Mundial para a Natureza (WWF) e a Unilever, o MSC tornou-se completamente independente em 1999. Ela não captura nem vende peixes, mas opera um programa de certificação de terceiros. Quando você vê o rótulo azul, isso significa que os frutos do mar são rastreáveis até uma fonte sustentável, ajudando a prevenir a superpesca e proteger os ecossistemas marinhos.