Cerveja Houleuse Blanche Dr. Gab's

A Houleuse do Dr. Gab's é uma cerveja artesanal de trigo (Blanche) produzida pela Brasserie Dr. Gab's. A marca foi fundada em 2001 na Suíça por três amigos: Gabriel, Reto e David. Inicialmente um projeto de garagem, tornou-se um dos pioneiros do movimento de cervejas artesanais suíças.

As operações de fabricação estão localizadas em Puidoux, no cantão de Vaud, na Suíça. A empresa permaneceu independente e familiar por muitos anos, até expandir sua distribuição e capacidade de produção para atender à crescente demanda suíça. Atualmente, é propriedade dos parceiros fundadores e de um grupo de investimento baseado na Suíça, mantendo sua identidade como uma cervejaria local suíça.