Findus Fiskgratäng Dill Original

Findus é uma marca importante na indústria de alimentos congelados, especialmente famosa na Escandinávia e no Reino Unido. Suas raízes remontam a Bjuv, Suécia, onde foi fundada como um negócio de preservação de frutas e vegetais antes de se tornar uma pioneira em alimentos congelados. O produto na imagem é um clássico gratinado de peixe com endro, um prato fundamental da culinária congelada sueca.

Ao longo das décadas, a propriedade da Findus mudou entre grandes corporações globais, incluindo a Nestlé e várias empresas de private equity. Hoje, as operações nórdicas da Findus fazem parte da Nomad Foods, uma das principais empresas europeias de alimentos congelados. Embora a marca tenha raízes suecas profundas, a produção de seus produtos de peixe muitas vezes ocorre em várias instalações nórdicas, notavelmente na Noruega, para estar perto da fonte das matérias-primas, como peixes brancos certificados pelo MSC.