Faca de Pão Miyabi Black 5000MCD67

A série Miyabi Black 5000MCD67 representa o ápice da fabricação japonesa e da excelência em engenharia alemã. Projetado especificamente como uma faca de pão de alta qualidade, este produto apresenta um padrão de Damascus de 132 camadas e um núcleo de aço em pó micro-carbide MC66, resultando em excepcional afiação e durabilidade. A estética é definida pelo seu distinto cabo em madeira de Freixo Preto e uma lâmina que passa por um processo especializado de endurecimento a frio CRYODUR.

Enquanto a marca Miyabi está imersa nas antigas tradições de Seki, Japão—o centro histórico da fabricação de espadas japonesas—ela é uma entidade colaborativa única dentro do mercado global de cutelaria. A marca foi estabelecida para mesclar a arte tradicional japonesa com os rigorosos padrões de qualidade da cutelaria profissional. Cada faca é fabricada em Seki, Japão, onde artesãos utilizam técnicas especializadas para finalizar as lâminas à mão.

Atualmente, a marca é propriedade do grupo Zwilling J.A. Henckels, um importante fabricante alemão de utensílios de cozinha. Essa propriedade permite que a Miyabi utilize as extensas redes de distribuição e inovações tecnológicas da Zwilling, enquanto mantém a autenticidade de suas raízes de fabricação japonesas. A sede da empresa matriz está localizada em Solingen, Alemanha, tornando-a uma marca verdadeiramente internacional com um coração japonês.