Vinagre Balsâmico de Modena M&S

O Vinagre Balsâmico de Modena M&S é um condimento premium produzido sob a marca Marks & Spencer. Para portar a designação 'Vinagre Balsâmico de Modena I.G.P.' (Indicazione Geografica Protetta), este produto deve ser produzido e amadurecido nas províncias italianas de Modena e Reggio Emilia utilizando métodos tradicionais e variedades específicas de uvas. Isso garante o perfil de sabor autêntico e a integridade geográfica do produto.

A marca teve origem no Reino Unido, onde a Marks & Spencer foi fundada em 1884. Embora o produto seja obtido de fabricantes italianos especializados, é comercializado sob o rótulo M&S Food. A Marks & Spencer continua sendo um varejista multinacional britânico de capital aberto, gerenciando sua própria cadeia de suprimentos global para obter especialidades regionais de alta qualidade, como este vinagre balsâmico italiano.