Mostarda Löwensenf Extra Schart

Löwensenf é uma marca icônica de mostarda alemã, reconhecida por sua picância e processos tradicionais de fabricação. Fundada em 1903 em Metz (então parte do Império Alemão) por Otto e Frieda Frenzel, a marca posteriormente transferiu sua sede e produção para Düsseldorf. É mais conhecida por sua variedade 'Extra', que é produzida utilizando o método Dijon tradicional e contém apenas quatro ingredientes naturais: sementes de mostarda, vinagre, água e sal.

Hoje, Löwensenf é produzida em Düsseldorf, na Alemanha, mantendo seu status como um alimento básico da cultura culinária alemã. A marca faz parte do grupo Develey Senf & Feinkost, uma grande empresa familiar alemã especializada em condimentos e molhos. A marca continua a liderar o segmento de mostarda picante, caracterizada por seu distinto logotipo de leão e rotulagem vermelha.