La Chouffe

La Chouffe é uma cerveja blonde belga reconhecida mundialmente, conhecida por suas notas cítricas e picantes distintas. A marca foi fundada no final da década de 1970 pelos cunhados Pierre Gobron e Christian Bauweraerts na vila de Achouffe, localizada no coração das Ardenas belgas. A cervejaria, Brasserie d'Achouffe, começou a produção em 1982 e rapidamente se tornou famosa por seu mascote gnomo e por suas cervejas artesanais de alta qualidade.

Embora a marca tenha começado como um pequeno projeto local, seu sucesso internacional levou à sua aquisição em 2006. Desde então, a marca está sob a propriedade da Duvel Moortgat, um dos grupos de cervejarias familiares mais proeminentes da Bélgica. Apesar de seu alcance global e da propriedade corporativa, a cerveja continua a ser produzida principalmente em seu local original em Achouffe, mantendo seu patrimônio de fabricação tradicional belga.

Hoje, a família de cervejas Chouffe inclui várias variedades, como Mc Chouffe, Chouffe Houblon e Cherry Chouffe. A marca continua a ser um destaque no mercado de cervejas especiais belgas, beneficiando-se da extensa rede de distribuição do grupo Duvel Moortgat enquanto mantém sua identidade artesanal e peculiar.